O Norte de Mato Grosso voltou a chamar a atenção dos principais observadores da cadeia da carne bovina brasileira. Durante a segunda rota da expedição Confina Brasil, realizada pela Scot Consultoria, a Fazenda Abacaxi Quebrado, do empresário e pecuarista Flávio Martins Simone, localizada em Colíder, foi apontada como uma das operações que representam a evolução da pecuária de corte no chamado arco de expansão da produção nacional.

Ao longo de quatro semanas, a equipe técnica percorreu cinco estados brasileiros e visitou 32 propriedades para avaliar diferentes sistemas de produção, estratégias de confinamento e modelos de gestão pecuária. Entre as fazendas analisadas, a operação instalada em Colíder chamou a atenção pela escala, especialização e estrutura voltada exclusivamente para a terminação intensiva de bovinos.

Mais do que um reconhecimento individual, a visita evidencia uma transformação econômica que vem ocorrendo silenciosamente no Nortão mato-grossense. A região, historicamente associada à pecuária extensiva, passa a consolidar um modelo cada vez mais intensivo, integrado à agricultura e conectado às demandas da indústria frigorífica e dos mercados consumidores.

Confinamento no centro da operação
A Fazenda Abacaxi Quebrado opera com capacidade estática para aproximadamente 25 mil animais, posicionando-se entre as maiores estruturas de confinamento da região Norte de Mato Grosso.

O modelo produtivo é baseado exclusivamente em animais próprios. A fazenda adquire bovinos magros de produtores parceiros e realiza internamente toda a etapa de terminação, concentrando sob sua gestão as decisões relacionadas à nutrição, manejo, desempenho e comercialização.

Segundo os técnicos do Confina Brasil, trata-se de uma operação construída para ter a pecuária como atividade principal, com foco na eficiência operacional e no controle dos indicadores produtivos.

A estratégia permite maior previsibilidade dos resultados e reduz a dependência de fatores externos durante a fase final de engorda dos animais.

Integração com a força agrícola do Nortão
Um dos pontos destacados durante a visita foi a forma como a propriedade utiliza a estrutura agropecuária regional para sustentar seu sistema produtivo.

A alimentação do rebanho combina produção própria de volumoso com o aproveitamento de coprodutos gerados pela agroindústria instalada no Norte de Mato Grosso. Essa integração entre agricultura e pecuária tem se tornado uma das principais características da nova fronteira pecuária brasileira.

Na prática, a abundância de milho, a oferta de insumos e a presença de agroindústrias criam condições para reduzir custos logísticos e aumentar a eficiência alimentar dos animais confinados.

O modelo reforça uma tendência observada em diversas regiões do estado: a transformação da pecuária em uma atividade cada vez mais tecnificada, conectada às cadeias de grãos, energia e processamento de alimentos.

Reconhecimento nacional
A Fazenda Abacaxi Quebrado já figura entre os principais confinamentos do país em levantamentos especializados do setor, incluindo rankings divulgados pela Revista DBO.

O reconhecimento nacional demonstra como Mato Grosso vem ampliando sua participação não apenas na criação de bovinos, mas também na fase de terminação intensiva, etapa responsável por agregar produtividade e eficiência à cadeia da carne.

Esse movimento ocorre paralelamente à expansão da infraestrutura logística, ao crescimento da produção agrícola e ao fortalecimento da indústria frigorífica instalada no estado.

Sustentabilidade e gestão ambiental
A operação também adota práticas voltadas à gestão ambiental, incluindo sistemas de lagoas de decantação para tratamento de efluentes e reaproveitamento da matéria orgânica produzida pela atividade.

Essas iniciativas acompanham uma exigência crescente do mercado por sistemas produtivos capazes de combinar eficiência econômica com responsabilidade ambiental.

Em um setor cada vez mais monitorado por consumidores, importadores e investidores, a adoção de tecnologias de manejo e controle ambiental torna-se parte importante da competitividade das propriedades.